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Publicación | |
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Título: | METODOLOGÍA ANALÍTICA DE POLIFENOLES Y FITOESTROGENOS POTENCIALES CONTAMINADORES DE ALIMENTOS |
Tipo de participación en la aportación: | CONGRESO |
Nombre del congreso: | CONGRESO ANUAL EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (10.2004.MADRID, ESPAÑA) |
Fecha de celebración del congreso: | 01/01/2004 |
Páginas de la publicación: | 2 - 5 |
Año de publicación: | 2004 |
Autores: |
ANA MARÍA RIVAS VELASCO JAVIER CARREÑO-RUEDA MARGARITA JIMENEZ-TORRES ALICIA GRANADA-GARCÍA MIGUEL MARISCAL ARCAS NICOLAS OLEA-SERRANO FATIMA OLEA SERRANO |